Tutti i piatti possono contenere uno più allergeni, additivi alimentari, alcool o sostanze che potrebbero non essere adatte a donne in gravidanza o persone con esigenze dietetiche specifiche. Se hai allergie o intolleranze alimentari che possono compromettere la salute contatta direttamente il ristorante prima di effettuare un ordine.
Per motivi stagionali alcuni piatti possono essere preparati con materie prime congelate o surgelate all'origine.
I prodotti della pesca somministrati crudi o praticamente crudi sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva come da Regolamento CE 853/2004.