Pomodoro di San Marzano, Mozzarella di Bufala Dop Antico Caseificio Campano, Basilico dell' Orto, Olio extravergine di Oliva al Basilico. Dopo cottura.

Pomodoro di San Marzano, Mozzarella di Bufala Dop, Filetto di Acciughe di Cetara
Capperi di Pantelleria, Pomodorini del Piennolo Rossi, Origano di Sicilia.

Pomodorini Datterini gialli del Vesuvio, Mozzarella di Bufala Dop Campana, Filetto di Acciughe di Cetara (in uscita) Basilico dell'Orto, Olio extra vergine di Oliva.

Provola Antico Caseificio Campano, Salame Napoletano di Carne fresca di Maiale aromatizzato con il pepe, Scaglie di Caciotta di Pecora, Pepe, Basilico dell'Orto, Olio extra vergine di Oliva.

Pelati San Marzano, Pomodorini del Piennolo del Vesuvio Rossi e Gialli, Basilico dell'Orto, Origano di Sicilia, Olio Extra vergine di Oliva.

Genevose (cipolle ramata di montoro, carne di scottona) mozzarella fior di latte, grana grattugiato, olio evo.